นายยุคล ลิ้มแหลมทอง ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังประชุมคณะกรรมการจัดทำร่างยุทธศาสตร์ข้าวไทย ฉบับที่ 2 ปี 2554-2558 (ด้านการผลิต) ว่า ที่ประชุมได้พิจารณาและเห็นชอบกรอบร่างยุทธศาสตร์ข้าวไทย ฉบับที่ 2 ที่ยังคงเป้าหมายในการคงพื้นที่การเพาะปลูกข้าว จำนวน 62 ล้านไร่ และผลิตข้าวเปลือกจำนวน 30 ล้านตันข้าวเปลือก ภายใต้ 3 ยุทธศาสตร์หลักในการดำเนินการ คือ ยุทธศาสตร์ที่ 1 การวิจัยและพัฒนา ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อให้ได้พันธุ์ข้าวที่ให้ผลผลิตคุณภาพดี ต้านทานโรคแมลงศัตรูข้าวที่สำคัญ และทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยน แปลงไป อย่างน้อย 12 สายพันธุ์ ในปี 2558 จากที่มีอยู่ในปัจจุบัน 97 สายพันธุ์ รวมถึงการพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตข้าวและผลิตภัณฑ์อย่างน้อย 8 เทคโนโลยี ภายในปี 2558 เช่น การลดปริมาณการใช้ปุ๋ยเคมีที่ต้องพึ่งพาการนำเข้าจากต่างประเทศ ซึ่งจะเป็นการลดต้นทุน

ยุทธศาสตร์ที่ 2 การพัฒนาการผลิตข้าวและผลิตภัณฑ์ โดยมีเป้าหมายในการเพิ่มผลผลิตต่อไร่ จากปัจจุบัน 405 กิโลกรัม/ไร่ เป็น 679 กิโลกรัม/ไร่ หรือเพิ่มขึ้นประมาณ 10% และเกษตรกรมีต้นทุนการผลิตลดลงอย่างน้อย 15% ในปี 2558 โดยใช้กลยุทธ์ในเรื่องการจัดระบบการปลูกข้าวใหม่ การใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ การพัฒนาระบบการผลิตและกระจายเมล็ดข้าวพันธุ์ดี โดยใช้ศูนย์ข้าวชุมชนเป็นกลไกขับเคลื่อนหลักการส่งเสริมระบบปลูกข้าวที่เหมาะสม (GAP) และส่งเสริมโรงสีข้าวพัฒนาการผลิตตามหลักเกณ์วิธีการที่ดี ได้มาตรฐานมากยิ่งขึ้น รวมถึงการกำหนดเขตส่งเสริมการผลิตข้าวตามศักยภาพของพื้นที่ เช่น ข้าวหอมมะลิ ซึ่งเป็นจุดเด่นและเอกลักษณ์เฉพาะของข้าวไทย

สำหรับยุทธศาสตร์ที่ 3 คือ การสร้างความเข้มแข็งแก่ชาวนา โดยกำหนดเป็นเป้าหมายที่จะเพิ่มรายได้ที่ชัดเจนแก่เกษตรกรผู้ปลูกข้าว ซึ่งจะเพิ่มขึ้นจากการดำเนินการตามยุทธศาสตร์ฯ ทั้งนี้ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จะมีการหารือร่วมกับกระทรวงพาณิชย์ ในรายละเอียดของกรอบยุทธศาสตร์ดังกล่าวอีกครั้ง เพื่อให้เกิดการเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการตลาด ก่อนนำเสนอต่อคณะกรรมการนโย บายข้าวแห่งชาติ พิจารณาให้ความเห็นชอบโดยเร็วต่อไป

นายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า หลังจากคณะกรรมการนโยบายข้าวแห่งชาติ (กขช.) เพิ่มมาตรการแทรกแซงราคาข้าวในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ทำให้ขณะนี้ราคาข้าวเปลือกโดยรวมมีการปรับตัวดีขึ้นประมาณ 300-400 บาทต่อตัน และส่งผลราคาข้าวสารเพิ่มขึ้น 400-500 บาทต่อตัน และกระทรวงพาณิชย์จะเร่งเปิดจุดรับซื้อตามจุดต่างๆ ให้มากขึ้น แต่ขณะนี้ปริมาณข้าวเปลือกโดยรวมเริ่มน้อยลง ส่วนกรณีที่สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทยแสดงความกังวลว่าปี"53 ไทยจะส่งออกข้าวได้ประมาณ 8.5 ล้านตัน ซึ่งต่ำกว่าเป้าหมายเดิมที่ 9 ล้านตันนั้น หากพิจารณาจากตัวเลขการส่งออกช่วง 3 เดือนที่ผ่านมา ส่งออกได้แล้ว 2.5 ล้านตัน โดยเหลือระยะเวลาส่งออกอีก 9 เดือน คาดว่าภายในสิ้นปีนี้จะส่งออกได้ตามเป้าหมายแน่นอน

ที่มา ข่าวสด