การประชุมสถานการณ์ข้าวของกรมการค้าภายในในสัปดาห์ที่ผ่านมา พร้อมกับคำยืนยันของโรงสีข้าวที่ว่า ผลผลิตข้าวภายในประเทศไม่ได้ขาดแคลนนั้น ไม่ได้เป็นการแก้ปัญหาให้กับกลุ่มผู้ประกอบการข้าวถุง ที่ปัจจุบันต้องซื้อข้าวจากโรงสีในราคาที่แพงกว่าปกติ อันเนื่องมาจากนโยบายของพรรคเพื่อไทย ที่ประกาศจะรับจำนำข้าวเปลือกในราคาสูงถึงตันละ 15,000 บาทสำหรับข้าวขาว และ 20,000 บาทสำหรับข้าวหอมมะลิ สวนทางกับสภาพความเป็นจริงของตลาด

ส่งผลให้ผู้ประกอบการข้าวถุง ไม่มีทางเลือกและ "จำเป็น" ที่จะต้องปรับขึ้นราคาข้าวถุงอีก 10-20 บาท (แล้วแต่ชนิดข้าว) เมื่อสต๊อกข้าวเก่าหมดลงในอีกไม่เกิน 2 เดือนข้างหน้า หากกรมการค้าภายในยังไม่สามารถแก้ไขปัญหาราคาข้าวเปลือกสูงเกินจริงจากนโยบายรับจำนำข้าวได้

นายสุเมธ เหล่าโมราพร ประธานคณะผู้บริหาร กลุ่มธุรกิจการค้าระหว่างประเทศ (ธุรกิจข้าวและอาหาร) บริษัท ซี.พี.อินเตอร์เทรด จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายข้าว "ตราฉัตร" กล่าวกับ "ประชาชาติธุรกิจ" ว่า ราคาข้าวเปลือกที่ปรับตัวสูงขึ้นในตอนนี้ ส่งผลให้ผู้ประกอบการข้าวถุงมีต้นทุนที่สูงขึ้นด้วย โดยปัจจุบันผู้ประกอบการส่วนใหญ่จะมีสต๊อกข้าวเก่าเหลืออยู่ประมาณ 1-2 เดือน หากสต๊อกหมดลงแต่ราคาข้าวเปลือกยังสูง ก็จะนำไปสู่การปรับขึ้นราคา ที่ผ่านมาผู้ประกอบการไม่มีการกักตุนข้าว เพราะต้องแจ้งตัวเลขสต๊อกให้กรมการค้าภายในทราบอยู่แล้ว

ส่วนการคาดการณ์ราคาข้าวฤดูกาลใหม่นั้น นายสุเมธกล่าวว่า ราคาข้าว มีแนวโน้มที่จะปรับตัวสูงขึ้น เพราะข้าวลอตใหม่ที่ซื้อจากโรงสีมีราคาสูง ถ้ารัฐบาลประกาศใช้โครงการรับจำนำข้าวก็จะทำให้เกษตรกรชะลอการขายข้าวเปลือก ราคาข้าวภายในประเทศก็จะแข็งตัวขึ้นไปอีก

"ตอนนี้ข้าวถุงที่เป็นสต๊อกเก่า เราก็ยังขายราคาเดิม ส่วนข้าวที่ซื้อสต๊อกใหม่ราคาแพงขึ้น ประกอบกับไม่สามารถรับมือกับต้นทุนได้ ก็มีข้าวถุงที่ปรับขึ้นราคาบ้าง แต่ยังไม่มีใครขายเกินราคาหน้าถุง (ราคาหน้าถุงครั้งสุดท้ายติดตั้งแต่ปี 2551) และกรมการค้าภายในได้ขอความร่วมมือให้ตรึงราคาข้าวถุงไว้ก่อน ก็พอจะไปได้อีกระยะหนึ่ง เพราะโดยเฉลี่ยมีการขายต่ำกว่าราคาหน้าถุงประมาณ 10-30 บาท"

"ตอนนี้โมเดิร์นเทรดนำข้าวถุงมาจัดโปรโมชั่นกันมาก สามารถจูงใจลูกค้าได้เยอะ นั่นหมายถึง ความต้องการข้าวถุงในตลาดก็เพิ่มสูงขึ้น เราก็ยังมีส่งให้ แต่หากต้นทุนข้าวเปลือกเพิ่มขึ้นมาก ๆ เราก็ต้องดูว่าจะรับไหวหรือไม่ หากรับมือไม่ไหวก็ขอปรับขึ้นราคา แต่ตอนนี้กรมการค้าภายในขอให้ตรึงราคาไว้ก่อน"

สอดคล้องกับนางโสพรรณ มานะธัญญา กรรมการผู้จัดการ บริษัท เจียเม้งมาร์เก็ตติ้ง จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายข้าวถุง "หงษ์ทอง" กล่าวว่า หงษ์ทองก็มีสต๊อกข้าวถุงเหลืออยู่แค่ 1 เดือน และยังคงกระจายเข้าช่องทาง ต่าง ๆ ตามปกติ ขณะที่ราคาข้าวสารนอกห้างไม่มีการควบคุม หากสังเกตจะพบว่า ตอนนี้ข้าวสารตามร้านค้าทั่วไปหรือข้าวชั่ง ก.ก.ในท้องตลาดเริ่มมีการปรับขึ้นราคาได้ประมาณ 1 อาทิตย์แล้ว

"หงษ์ทองยังไม่มีการปรับราคาขึ้นข้าวถุงในตอนนี้ เพราะเรายังมีสต๊อกเก่าอยู่ และทางกรมการค้าภายในขอให้ตรึงราคาไว้ แต่ถ้าสต๊อกเก่าของใครหมดก่อนก็ต้องปรับขึ้นราคาแน่นอน แต่ก็ยังไม่ถึงราคาหน้าถุงที่กำหนดไว้ การที่มีกระแสข้าวขึ้นราคา ทำให้คนตื่นตระหนกและซื้อข้าวถุงไปเก็บไว้ ยิ่งทำให้ราคาขึ้นเร็วขึ้น ทำให้ข้าวยิ่งขาด ชาวนาอยากได้ราคาดี ๆ ก็ไม่ขายข้าวออกมา ดีมานด์ซัพพลายจึงไม่ดุลกัน พอข้าวรุ่นใหม่ออกมา ราคาก็ลงมาเอง ไม่ต้องกังวลมาก เราซื้อข้าวจากโรงสีมาแพง ก็ขายแพง เป็นเรื่องปกติ"

ก่อนหน้านี้ นายสมเกียรติ มรรคยาธร กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ประทุมไรซ์มิลล์แอนด์แกนารี่ จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจำหน่ายข้าวถุง มาบุญครอง ในฐานะนายกสมาคมผู้ประกอบการ ข้าวถุงไทย กล่าวในเรื่องนี้ว่า ที่ผ่านมา สมาคมได้หารือกับกรมการค้าภายใน และขอให้กรมเข้ามาดูแลราคาข้าวจากโรงสีที่ขายให้ผู้ประกอบการข้าวถุง เพราะช่วงที่ผ่านมาราคาวิ่งขึ้นผิดปกติและหาวิธีให้ตลาดมาซัพพลายวัตถุดิบให้ผู้ประกอบการข้าวถุง เพราะตอนนี้ ผู้ประกอบการข้าวถุงหาซื้อวัตถุดิบไม่ได้หรือซื้อได้แต่ต้นทุนก็เพิ่มขึ้นตามราคาข้าวเปลือกรับจำนำ หากสถานการณ์ยังเป็นเช่นนี้อยู่เชื่อว่า สต๊อกข้าวเก่าที่มีอยู่ไม่เกินเดือนก็จะหมดลง

"ตอนนี้ข้าวถุงได้รับผลกระทบและเดือดร้อนเป็นด่านแรก เพราะต้นทุนข้าวเปลือกสูงขึ้น แต่ในแง่ของราคาก็ต้องให้ความร่วมมือกับกรมการค้าภายใน ที่ไม่ต้องการให้ผู้บริโภคเดือดร้อน แต่ผู้ซัพพลายข้าวให้เรากลับขึ้นราคาได้ทันทีโดยที่ไม่มีใครเข้าไปดูแล"

ล่าสุดผู้สื่อข่าว "ประชาชาติธุรกิจ" รายงานกรณีสมาคมโรงสีข้าวไทย ตั้ง ข้อสังเกตว่า โมเดิร์นเทรดมีการบวกกำไรข้าวถุงสูงกว่าเกินจริง ยกตัวอย่างข้าวหอมมะลิ มีต้นทุนข้าวสาร 150 บาท + ค่าบรรจุภัณฑ์/ค่าแรง/ค่าจัดการอีก 16 บาท รวมเป็น 166 บาท แต่โมเดิร์นเทรดตั้งราคาข้าวปลีกสูงถึง 250 บาท เท่ากับมีส่วนต่างของราคาถึง 84 บาท/ถุง 5 ก.ก.นั้น ดร.ดามพ์ สุคนธทรัพย์ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัท เอก-ชัย ดิสทริบิวชั่น ซิสเทม จำกัด หรือเทสโก้ โลตัส กล่าวว่า ต้องดูให้ชัดว่า แท้จริงแล้วก่อนที่ข้าวถุงที่มาถึงโมเดิร์นเทรดมีต้นทุนเท่าใด เพราะราคาต้นทุนจากโรงสีเป็นคนละราคากับผู้ผลิตข้าวถุง เนื่องจากตอนโรงสีขายข้าวให้กับผู้ผลิตข้าวถุงก็ได้บวกกำไรเข้าไปส่วนหนึ่งแล้ว พอผู้ผลิตข้าวถุงมาขายให้โมเดิร์นเทรด ก็ได้มีการบวกกำไรเพิ่มเข้าไปอีก

"ส่วนกรณีที่หลาย ๆ คนมองว่า โมเดิร์นเทรดเป็นผู้สต๊อกข้าวถุงเอาไว้นั้น ดร.ดามพ์กล่าวว่า เป็นไปไม่ได้ เพราะโดยธรรมชาติของโมเดิร์นเทรด ยิ่งมี สต๊อกน้อย ยิ่งส่งผลดีกับการบริหารประสิทธิภาพและต้นทุน"

ล่าสุด นายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ ออกมายอมรับว่า ราคาข้าวสารที่ปรับตัวสูงขึ้นเกิดจากนโยบายจำนำข้าวของรัฐบาล และผลผลิตข้าวอยู่ในช่วงปลายฤดู แต่ยืนยันว่าข้าวสารถุงจะไม่ขาดแคลนและยังไม่อนุมัติให้ผู้ประกอบการปรับขึ้นราคาข้าวถุง และหากสถานการณ์ยังไม่คลี่คลาย ก็พร้อมจะให้องค์การคลังสินค้า (อคส.) ทำข้าวถุงธงฟ้าออกจำหน่ายในราคาต้นทุน และขอความร่วมมือโรงสีข้าวให้เร่งสีข้าวออกสู่ตลาดเพิ่มขึ้น

"ผมจะนำคณะเจ้าหน้าที่ออกตรวจสอบสต๊อกข้าวของโรงสีในจังหวัดสุพรรณบุรี และขอยืนยันว่าข้าวภายในประเทศจะไม่ขาดแคลนจากปัจจุบัน ที่รัฐบาลมีสต๊อกข้าวอยู่ถึง 2 ล้านตัน" นายยรรยงกล่าว

ที่มา ประชาชาติธุรกิจ