ุ
นายยรรยง พวงราช รมช.พาณิชย์ เปิดเผยว่า ตั้งแต่นี้เป็นต้นไปรัฐบาลโดยคณะกรรมการนโยบายข้าวแห่งชาติ(กขช.) จะทวงคืนตลาดข้าวนึ่งที่ไทยเคยเป็นประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่ จากในปี 44 ที่ไทยสามารถส่งออกข้าวนึ่งได้ถึง 2.5 ล้านตัน แต่เนื่องจากในปีที่ผ่านมาประเทศไทยเน้นแต่การสีแปรสภาพเป็นข้าวขาวจึงไม่มีข้าวนึ่งขาย ส่งผลให้อินเดียแย่งตลาดการส่งออกข้าวนึ่งไปถึง 2.3 ล้านตัน

รมช.พาณิชย์ กล่าวว่า ข้าวนึ่งเป็นตลาดที่สำคัญในอนาคตของไทย โดยตลาดข้าวนึ่งที่สำคัญของไทย คือ แอฟริกา, ตะวันออกกลาง เช่น ซาอุดิอาระเบีย เยเมน ทั้งนี้ข้าวนึ่งมีราคาสูงกว่าข้าวขาวประมาณ 50-70 ดอลลาร์/ตัน และสินค้าข้าวนึ่งเป็นการเพิ่มมูลค่ารายได้เพราะมีเมล็ดเต็มมากกว่าเป็นที่ต้องการของตลาดมุสลิม

ดังนั้นหากรัฐบาลสนับสนุนและส่งเสริมให้โรงสีข้าวทั่วประเทศหันสีแปรข้าวเพื่อทำข้าวนึ่งสำหรับการส่งออก และรัฐบาลเตรียมผ่อนปรนนำข้าวในสต็อกทั้งข้าวเปลือกและข้าวสารออกมาประมูล จะทำให้โรงสีหันมาสีแปรสภาพเป็นข้าวนึ่งเพิ่มมากขึ้น ซึ่งในปีนี้ ไทยจะพยายามเร่งทำตลาดข้าวนึ่ง โดยคาดว่าจะส่งออกได้ไม่ต่ำกว่า 1.5 ล้านตัน

ที่มา กรุงเทพธุรกิจออนไลน์